胡瓜を栽培したいのですが、結構病気に弱いらしいので断念してしまいました。 ファーマーズにいけば美味しい新鮮な胡瓜が手に入りますし。 この時期の胡瓜は、冷たいお漬物にするのがいいですね。 縞々に皮を剥いた胡瓜を適当な長さに [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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