ハワイのGENKI SUSHIで食べてから、鮭の無駄がなくなりました。 前日の鮭の身を使い、残った皮と骨回りをリメイク こないだ食べて来たばかりなので忘れないうちにSalmon Skin Roll 立派なお料理に変身。 [...]...
-
-
ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。
チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。
お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。