チェプチェといえば春雨。 ハワイではマロニーちゃんみたいにぶっといの春雨ですし。 最近はしらたきに凝っていて、おでんや煮物で味がしみしみになるのが好き。 これをチャプチェにしたら美味しいよ絶対に!という案から作ってみまし [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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