近所にびわの木があるのですが、熟した頃には大量のムクドリが来て丸坊主にしてしまいます。 ある日、実生りしていたびわを見つけたのでムクドリにやられる前に採ってしまいました。 そのまま食べるのが美味しいですが、中にはまだ熟し [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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