今年もタイバジルが順調に育ってきたのでガパオライスが楽しめます。 本当はホーリーバジルで作るのですが、うちのはバイホーラパーですが、こっちの方がクセも少なくカレーやサラダなど使い途がたっくさんあります。 塩レモンで作った [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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