ハワイで食べたアヒ ローストアーモンドを使って衣に混ぜてたたきにしました。 熱々の新米にのっけて丼に。 ★★★レシピ★★★ 鮪赤身200g、ローストアーモンド30g、パン粉40g、塩コショー少々、柚子胡椒ポン酢、冷凍卵の [...]...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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