この時期にしか食べられない「のらぼう菜」 菜花の一種ですが、とても柔らかくて少しだけ苦味があって美味しいんです。 スーパーでは手に入らないので、直売所に行きしかありません。 今回は胡麻和えじゃなく、きな粉の香りがする国産... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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