フキをいただきました。 ご自宅の庭に生えているそうで毎年この時期に採れるんですって。 灰汁抜きや筋取りなど手間はかかりますが、今しか食べれないのでいろいろ味わいたいと思います。 まずはフキの灰汁抜き。 ★★★レシピ★★★... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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