昔、うどと同様にフキも嫌いでした。 ある日、母が美味しいフキのきんぴらを作ってくれ好きになりました。 そんなフキをナムルにしました。 煎りゴマの代わりに煎ったキヌアを入れたらいい食感。 ★★★レシピ★★★ (2人分) フ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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