自宅で育てているホーリーバジルを初収穫 ここ数年作っているタイバジルはバイホーラパー(タイスイートバジル)で、本来ガパオライスに使うバジルはトゥルシー(ホーリーバジル)です。 やっと手に入ったので今年はホーリーバジルを栽... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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