ファーマーズで買ったみずみずしい「幸子の冬瓜」 ちょうど有頭海老の身を使い、取り除いたお頭と殻でだしを取り、山田くんのCMでお馴染み、CookDo香味ペーストで味付けしてあんかけにしました。 お肉が続いた日は、細かく切っ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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