今が旬、川崎の名産のらぼう菜 少し苦みがあるんだけど、菜の花とはまた違った味わいで美味しいんです。 葱とわかめを添えた酢味噌あえにしました。 ★★★レシピ★★★ のらぼう菜3房、刺身用わかめ30g、長葱1/4本 酢味噌:... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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