先日のつくりおきおかずとしてポリ袋で調理しました。 野菜くずを煮込んだベジブロスでぐんと旨味が増します。 ★★★レシピ★★★ 蓮根80g、鶏こま肉70g、おろし生姜大さじ1/2、生姜スライス3枚、はちみつだしつゆ(はちみ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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