三崎朝市の高梨農園さんで見つけた変わった胡瓜 半白ではないけど、薄い色で小ぶりな感じピクルスや漬物に合うらしいです。 切ってみると種が大きく、実も柔らかいので早速ピクルスにしました。 ★★★レシピ★★★ 胡瓜2本、カンタ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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