昔、カツといえばソースが当たり前だと思っていましたが、東京に来て巡り会うこともありませんでした。 今ではあちこちでご当地として出していますが。 そんな昔を思い出すソースかつはいろいろ入れますが、うまソースならだしがきいて... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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