近所のオーガニックフェアで林檎の試食販売をしていて、いろいろ食べた中で気に入ったのがシナノピッコロ。 聞きなれない品種なんで調べて見ると「ゴールデンデリシャス」と「あかね」を交配して皮も柔らかく丸かじりに合う林檎らしいで... 続きを読む...
-
-
ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。
チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。
お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。