三崎朝市で買った唐揚げ用マグロをチキン南蛮のように仕上げて、生姜シロップで漬けた生姜をたっぷりタルタルソースを添えました。 ★★★レシピ★★★ 唐揚げ用マグロ200g、チキン南蛮たれ50ml、長葱7㎝ 生姜タルタルソース... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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