金沢で買った加賀野菜と生麩を使って甘酢炒めにしました。 生麩のもちもち感がいいです。 ★★★レシピ★★★ 南瓜麩80g、玉葱1/3個、加賀カラーピーマン赤黄各1/2個、加賀レンコン70g、水60ml、みりん大さじ1、アガ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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