白い部分の玉が大きくなる前に収穫するオニオンヌーヴォーと言われる葉玉葱 農家さんでプランターの土を引き取っていただいた時に買いました。 青い部分も美味しくいただけるので青柳とさっと煮ました。 ★★★レシピ★★★ 刺身用ボ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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