博多柳橋連合市場で買って来た焼きあごのダシと自家製乾物で雑炊を炊きました。 ★★★レシピ★★★ 焼きあごだし2カップ、玄米1/4カップ、干し椎茸1個、干し人参少々、乾燥ごぼう少々、醤油小さじ1、塩ひとつまみ、みりんおさじ... 続きを読む...
-
-
ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。
チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。
お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。