自家製XO醤を冷凍しておいたので、白身魚すり身に混ぜて生春巻きの皮で巻いて焼きました。 海老の殻で作った海老塩を入れることでより海老の風味がして美味しくなります。 ★★★レシピ★★ むきエビ80g、白身魚すり身80g、木... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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