XO醤 レシピあり

XO醤
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    おいしそう！

たまに作るXO醤ですが、今回は夏らしくスパイシーに仕上げました。 胡瓜につけてよし、調味料によしです。 ★★★レシピ★★★ どんこ（干し原木椎茸）2個、干し貝柱7個、海老だし（海老の殻を乾燥させて粉状にしたもの）大さじ1... 続きを読む...

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。