カジキマグロ血合いの生姜煮レシピあり

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おいしそう！

カジキマグロのアラを買ったのですが、この手に入っているは避けては通れない血合い部分かなり栄養価も高いらしい。臭みがあるので捨ててしまいがちですが、血抜きをして美味しく食べちゃいましょう。 ★★★レシピ★★★ カジキマ... 続きを読む...

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。