自家製マスタードとバルサミコ酢の和風ソースには飲み残しの黒ビールを煮詰めて入れました。 農家さんで買った美味しい野菜とイカをソテーして、この旨味ソースを絡めたらめちゃ美味しい。 ★★★レシピ★★★ ころ芋10個、ミニキャ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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