今年のタケノコ第二弾は、国ベジ農家で買いました。 味噌煮で黒砂糖を入れるとコクが増します。 ★★★レシピ★★★ タケノコ根元部分130g、黒砂糖大さじ1/2、味噌大さじ1、みりん大さじ1、だしの素小さじ1 鍋にタケノコを... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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