近所のオーガニック店で買った筍を鯖の水煮缶と一緒に味噌煮にしました。 ★★★レシピ★★★ 茹で筍100g、鯖の水煮缶1個、みりん大さじ1、黒砂糖大さじ1/2、味噌大さじ1/2 茹で筍は薄く切り、鍋にひたひたの水と鯖の水煮... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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