宮崎で干し筍を初めて見ました。 名物らしいので、高千穂産干し椎茸と一緒に煮ました。 ★★★レシピ★★★ 干し筍1/4枚、干し椎茸片手いっぱい、結び白滝1パック、がんもどき1パック、しし唐5本、みりん大さじ1、はちみつ小さ... 続きを読む...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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