チェーン店のらぁ麺はやし田
煮卵、チャーシュー、メンマ入りの特製つけ麺をいただきました。
つけ汁が昔食べたラーメンの味がした。
らーめんは細い麺のようですが、つけ麺は太い麺だそうです。
麺は十八 製麺 の方が美味しいけど、つけ汁はこっちの方が好き。...
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ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家
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