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今回は自宅で生めんを茹でて、もやし味噌ラーメンを作りました。 ★★★レシピ★★★ もやし1袋、玉葱1/2個、豚ひき肉80g、生麺1袋、味噌スープ1袋、お湯300ml、香味ペースト3㎝ フライパンにサラダ油を入れて豚ひき肉を炒めます。 白くなってきたら香味ペーストで下味をつけてから玉葱を入れて炒めます。 玉葱に油が半透明になってきたらもやしを加えて炒めます。 器に味噌スープを入れて熱湯を注いで溶かし......
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