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そろそろ夏野菜も終盤。冷蔵庫に余っている野菜をたっぷり入れたチヂミを作りました。 ★★★レシピ★★★ 天ぷら粉45g、玉葱70g、胡瓜1/2本、パプリカ赤40g、干し海老ひとつまみ、ビンチョウマグロ4切れ、卵1個、水60ml、ダシダ小さじ1/4 天ぷら粉を水で溶いてから、ダシダを混ぜ、干し海老、玉葱、種を取って切った胡瓜、パプリカを混ぜます。 卵とビンチョウマグロを加えて冷蔵庫で30分寝かせます。......
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