蒸し茄子生姜ポン酢和えレシピあり

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おいしそう！

レシピブログさんモニターでいただいたダベルネッロオルガニコトッレビアーノシャルドネは、さっぱりお野菜にも合います。今回は電子レンジで作る蒸し茄子のポン酢和えにあわせて和風バルのおつまみにしました。 ★★★レシピ★★★ 茄子2本、ポン酢大さじ1/2、おろし生姜チューブ2㎝、かつおぶしひとつまみ茄子は皮を剥いてから短冊切りし、水に浸けて灰汁を抜きます。耐熱ボウルに入れて軽くラップをして6......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。