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レシピブログさんモニターでいただいた にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ<旬の魚でビネガーソテー>を使って鯵のビネガーソテーを作りました。 ★★★レシピ★★★ 鯵(既に開いたもの)5枚、茄子2本、ピーマン2個、玉葱1/2個、にんべん「だしとスパイスの魔法」シリーズ<旬の魚でビネガーソテー>1箱 鯵に斜めに包丁を入れて骨を取り、両面に添付のスパイスをまぶします。 玉葱とピーマンはくっつかないホ......
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