炒り豆腐レシピあり

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おいしそう！

無性に炒り豆腐が食べたくなって作りました。 ★★★レシピ★★★ 木綿豆腐400g、ひじき小さじ2、冷凍むきまめ60g、わけぎ2本、ニンジン1/3本、スライス干し椎茸ひとつかみ、水2/3 カップ、あごだし粉末小さじ2、酒大さじ1、黒糖大さじ1、醤油大さじ1強干し椎茸は一晩水に浸け、木綿豆腐はペーパーに包んで重石をのせ、5～6回絞りながら水気を切ります。フライパンに MCT 入りオイルを入れ、ニ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。