Kaiulani Curry レシピあり

Kaiulani Curry
  1. おいしそう！

茄子、かぼちゃ、赤ピーマン、新生姜、トマトなど、お野菜は全部おじさんとこの畑で採れたもの。 お水は一切使わず、煮切ったビールに固形スープを溶かしたのと、野菜から出た水分で煮ました。 大活躍したのがKaiulani SPICES HOT Exotic Curry このスパイスの味を活かすためカレーのルウは中辛で、辛さと風味をKaiulani SPICESとガラムマサラで調節。 夏野菜の甘みとKaiu......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。