あごだし汁そうめんレシピあり

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おいしそう！

愛媛で買って来た焼きアゴからとっただしとあご醤油で、お野菜を煮ました。三代目茂蔵の超絶健康そうめんをつけていただきます。 ★★★レシピ★★★ 焼きアゴ 2本、水2 カップ、どんこ2個、ニンジン、ごぼう、大根各適宜、長ネギ1/2本、みりん大さじ2、きび糖大さじ2、あご醤油大さじ2、ゆで卵1個、超絶健康そうめん1人前分焼きアゴは一晩分量に水に漬けて冷蔵庫に入れておきます。どんこ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。