ニガウリチャンプルー レシピあり

ニガウリチャンプルー
  1. おいしそう！

近所で買ったニガウリと冷凍して解凍した豆腐でまたまたチャンプルーを作りました。 ★★★レシピ★★★ ニガウリ1本、ニューバーガー1本、凍らせて解凍した豆腐1丁、卵2個、だしの素小さじ2、これうまつゆ小さじ2 ニガウリはいつもより薄めに切り、塩を揉みこんでから暫く置いて、水分が出てくるので、しっかり絞ります。 豆腐も切ってよく水気を絞ります。 フライパンにサラダ油を入れ、ニューバーガーと豆腐を炒めま......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。