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せっかくの淡路島フルーツ玉葱は、火を通し過ぎない程度がちょうどいいのです。 普通の玉葱なら白いと辛みがぐっときますが、淡路島フルーツ玉葱なら少し火を通しただけですっごく甘いんですよね。 この玉葱は甘酢あんがとっても合います。 ★★★レシピ★★★ 淡路島フルーツ玉葱大1/2個、パプリカ1/2個、厚揚げ1枚 甘酢あん:トマトケチャップ大さじ1、姜葱醬小さじ1、みりん大さじ1/2、きび糖大さじ1.5、醤......
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