タケノコと厚揚げの味噌煮 レシピあり

タケノコと厚揚げの味噌煮
  1. おいしそう！

タケノコの時期になるとこの煮物も必ず作ります。 ★★★レシピ★★★ タケノコ水煮穂先適宜、厚揚げ1枚、酒大さじ1、味噌大さじ1.5、きび糖大さじ2.5、めんつゆ大さじ1/2、だしの素小さじ1 鍋にタケノコとひたひたの水を入れて火にかけます。 沸騰したら、だしの素、酒、きび糖を入れてから味噌を溶きながら混ぜます。 続いて切った厚揚げを加え、15分程煮たら一旦火を止めます。 完全に冷めたら水を100m......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。