豆腐のから揚げレシピあり

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おいしそう！

堅豆腐は水切り要らずなので、味付して衣を付けるだけで作れます。今回は油を極力少な目にしてレコルトエアオーブンで焼きました。 ★★★レシピ★★★ 堅豆腐1/2丁、姜葱醬小さじ2、おろしにんにくチューブ2㎝、醤油大さじ1/2、酒小さじ2、ごま油ひとまわし、赤唐辛子1/2本ポリ袋に姜葱醬、おろしにんにく、醤油、酒、ごま油、赤唐辛子を入れ、2㎝角に切った堅豆腐を入れて軽く揉んで冷蔵庫で数時間漬けます。......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。