ズッキーニ焼き漬けと豆腐甘酢炒めレシピあり

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おいしそう！

北軽井沢で買って来たズッキーニの半分は、焼いたから姜葱醬とこれうまつゆに漬けしました。そして軽井沢のスーパーツルヤで買って来た堅豆腐は北軽井沢のピーマン、玉葱と一緒に甘酢炒めです。 ★★★レシピ★★★ 堅豆腐1/2丁、ピーマン2個、玉葱1/4個、照り焼きのタレ大さじ1、酒大さじ1/2、酢大さじ1/2 堅豆腐は食べやすい大きさに切ってから軽く片栗粉をまぶして、くっつきにくいホイルにのせ、両面グリル......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。