レシピブログ
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You Tube を見ていると、その時期の旬は同じようなレシピがアップされています。 私が気に入ったのは、もこみちさんの豚茄子つけそうめん とても美味しそうだったので、そこへ私は豆板醤を加えて ピリ辛 仕立てにしました。 ★★★レシピ★★★ 茄子1本、豚ももバラ130g、玉葱1/4個、大葉適宜、水300ml、めんつゆ70ml、だし汁50ml、煎りゴマ小さじ1、豆板醤小さじ2、そうめん1人前 茄子は......
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