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先日、 赤海老 を使い、余った殻を乾燥させて焼いてからミルで粉砕して塩を混ぜた海老香りたっぷり海老塩とパンの耳で、お互い無駄なく使って美味しくいただきました。 ★★★レシピ★★★ パンの耳2枚、海老塩小さじ2、マヨネーズ大さじ1.5、おろしにんにくチューブ2㎝、ドライパセリ少々 海老塩は、余った海老の殻を電子レンジで1分~1分30秒加熱して乾燥させて、両面グリルで5分焼きました。 ミルに入れ、粉砕......
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