炒り豆腐 レシピあり

炒り豆腐
  1. おいしそう！

炒り豆腐を作る時、お豆腐を水切りしていましたが、一旦凍らせて解凍して使えば簡単に作れることに気付いてからずっとこの方法です。 ★★★レシピ★★★ 木綿豆腐（凍らせて解凍したもの）250g、ニンジン1/3本、長ネギ1/2本、干し椎茸4個、酒大さじ2、きび糖大さじ1.5、めんつゆ大さじ2、濃い口しょうゆ小さじ2 凍らせた木綿豆腐は解凍します。干し椎茸は150mlの水で戻しておきます。 解凍した木綿豆腐......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。