レシピブログ
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You Tube で見た牛乳を煮詰めて作る牛乳アイス COSTCO で買って来た美味しい北海道牛乳があったので作ってみました。 ★★★レシピ★★★ 牛乳500ml、きび糖大さじ1.5 鍋に牛乳を入れて煮詰めます。 膜が張り始めたら、ゴムベラでよく混ぜます。 量が少なくなってきたら、きび糖を加えて半量になる位まで煮詰めます。(約15分程) ガラス容器に移して水に浮かべて冷やします。 冷凍庫へ入れ1時......
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