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夏には欠かせない毎年作っている冷やしビビンそうめん トッピングにはお茄子ナムルをのせました。 毎年作っているので分量はテキトーですが、この配分で今シーズンも美味しく仕上がりました。 ★★★レシピ★★★ 半生そうめん100g、キュウリ2/3本、ゆで卵1個、茄子大1本、キムチ大さじ2強、ナムルスパイス適宜 ビビン麺 たれ:きび糖大さじ1、リンゴ酢大さじ1/2、 コチュジャン 小さじ2、おろしにんにくチ......
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