焼き豆腐野菜あんかけレシピあり

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おいしそう！

水切りしなくても使える堅豆腐を焼いて、たっぷり野菜あんかけにしました。 ★★★レシピ★★★ 堅豆腐1/2丁分、玉葱1/4個、ピーマン2個、干し椎茸4枚、冷凍しめじひとつかみ、ニンジン1/2本、酒大さじ1、みりん大さじ1、きび糖大さじ1/2、醤油大さじ1.5、これうまつゆ小さじ2、水溶き片栗粉大さじ1 干し椎茸は水で一晩戻しておきます。堅豆腐を食べやすい大きさに切り、ペーパーで水気を付いたら、サラ......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。