根菜甘辛炒め レシピあり

根菜甘辛炒め
  1. おいしそう！

根菜が美味しい季節です。 甘辛炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ かぼちゃ3/8切れ、 ごぼう 少々、芽はす2節、煎りゴマ小さじ2 調味料：水40ml、酒大さじ2、みりん大さじ2、きび糖大さじ2、さしみ醤油大さじ1、だし醤油大さじ1/2 スライスしたかぼちゃをポリ袋に入れて500Wレンジで2分加熱し、片栗粉をまぶします。 あく抜きしたレンコンと ごぼう も水切りして片栗粉をまぶします。 少し多め......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。