根菜甘辛炒めレシピあり

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おいしそう！

根菜が美味しい季節です。甘辛炒めにしました。 ★★★レシピ★★★ かぼちゃ3/8切れ、ごぼう少々、芽はす2節、煎りゴマ小さじ2 調味料：水40ml、酒大さじ2、みりん大さじ2、きび糖大さじ2、さしみ醤油大さじ1、だし醤油大さじ1/2 スライスしたかぼちゃをポリ袋に入れて500Wレンジで2分加熱し、片栗粉をまぶします。あく抜きしたレンコンとごぼうも水切りして片栗粉をまぶします。少し多め......

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: MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。