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おっきりこみで使ったドンキの塊ツナと ごぼう の残りで辛みそ煮にして、晩酌にいただきました。 ★★★レシピ★★★ ドンキの塊ツナ1/3缶、 ごぼう 3/4本、味噌大さじ1、みりん大さじ2、水大さじ2、きび糖小さじ2、醤油小さじ1、 かつお だし小さじ1、豆板醤小さじ1、煎りゴマ小さじ1 斜め切りした ごぼう を水にさらします。 鍋に水気をきった ごぼう を入れて乾煎りし、水分が飛んだらツナの油を入......
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