炒り豆腐 レシピあり

炒り豆腐
  1. おいしそう！

炒り豆腐を作る時に豆腐を水切りするのが面倒なので、冷凍してから水気を絞って 使うことにしています。 ★★★レシピ★★★ 冷凍保存して解凍した木綿豆腐1丁、長ネギ1/2本、ニンジン1/2本、干し椎茸2個 （一晩水に浸けて戻しておく）、冷凍むき豆適宜 調味料：酒大さじ1、みりん大さじ1、きび糖大さじ1、醤油大さじ1/2、 　　　　めんつゆ大さじ1、 かつお だし小さじ1/2、干し椎茸の戻し汁70ml ......

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家＆キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。