若竹煮

若竹煮
  1. おいしそう!

先月ではありますが、今年初ものタケノコを購入しました。 糠であく抜きをして保存しておいたので若竹煮を作りました。 ほたて南蛮、冷凍海老餃子を焼いて、トマトキュウリサラダを添え、SPRING VALLEY JAPAN ALE<香>と一緒に。...

MOANA LANIさん

MOANA LANIさん

ハワイ料理研究家&キヌア料理研究家 ハワイ好きなフードコーディネーターがお届けするレシピとハワイのお話を紹介中。 チームアロハのサイト、LEKUE、キヌアレシピでも活躍中。 お料理、ハワイ、Hey!Say!JUMP山田涼介さん、サッカー、クラシックバレエ、JAZZDANCEが好きなハワイ料理研究家&Vocalistがお届けするブログです。